Các Món Ăn Đặc Sản Miền Nam
Tác giả : Lâm Hoa Phụng
Thể loại : Các Món Ăn Đặc Sản Miền Nam
Chọn định dạng để đọc online, nghe Audio online.
Chọn định dạng để download về máy bạn.
Giới thiệu sách
Đặc điểm món ăn từng miền tuy khác nhau, nhưng vẫn có những điểm tương đồng, thể hiện qua cơ cấu bữa ăn, nguyên tắc chế biến như nước dùng, nước mắm, gia vị hỗn hợp, rau phong phú, các loại nước chấm chế biến đa dạng phù hợp với món ăn. Vì vậy, không chỉ người Việt mà nhiều người nước ngoài đều rất yêu thích văn hóa ẩm thực của đất nước hình chữ S.Của cải có thể tìm đến chúng ta, nhưng sự khôn ngoan thì chúng ta phải tìm đến nó.
Olivier Goldsmith