Kỹ Thuật Chế Biến Trái Cây
Tác giả : Từ Triệu Hải - Cao Tích Vĩnh
Thể loại : Kỹ Thuật Chế Biến Trái Cây
Chọn định dạng để đọc online, nghe Audio online.
Chọn định dạng để download về máy bạn.
Giới thiệu sách
Chế biến trái cây: là các nguyên tắc cơ bản trong việc chế biến trái cây, giới thiệu tường tận kỹ thuật chế biến80 loại trái cây như: cam, quýt, táo lớn , nho, lê, đào, sơn trà, táo nhỏ, mận, hạnh nhân… Bao gồm các kỹ thuật đóng hộp, phơi khô lấy nước, ngâm rượu làm mứt…Cách duy nhất để đạt được điều tốt từ một cuộc tranh cãi là tránh nó.-The only way to get the best of an argument is to avoid it.
Dale Carnegie